Miss Vera auf Reisen

kartoffelbrei und schuhplattler

mesdames et monsieurs, willkommen in little germany!

den auftakt macht ein "original" deutsches essen, das wir exildeutschen unseren indonischen freunden kredenzen - kartoffelbrei, steak und bohnen-moehrchen-gemuese, zum dessert rittersport. das typisch deutsche daran besteht vor allem im fehlen von chili und kecap manis, jener geschmacksverstaerkenden suessen sosse, die anstelle von salz und pfeffer in jedem restaurant auf dem tisch steht. auch die portionsgroesse ist unindonesisch. wir servieren randvolle teller, nicht diese kinderportioenchen, die erklaeren, warum in den boutiquen hier ueberall die einheitsgroesse xxs auf den kleiderstaendern haengt.

dieses beispiel "gut buergerlicher kueche" ist quasi der appetizer fuer das, was drei tage spaeter folgt. tatort: das pesta budaya auf dem campus. dieses kulturfestival ist fest im unikalender verankert, jede ethnische gruppe praesentiert hier alljaehrlich mit gesang, tanz und infostaenden ihre kultur. doch in diesem jahr sind es nicht die balinesischen taenze oder die trommler aus sulawesi, die fuer furore sorgen.

dieses jahr sind es sechs deutsche studenten in seltsamen kostuemen, die paarweise zu seltsamer musik einen seltsamen reigen tanzen - "passauer volkstanz" haben wir es genannt. stilecht tragen die feschen madln schuerzen und geflochtene zoepfe mit schleifchen; die feschen buam knallrote kniestruempfe zur kniebundhose und karierte hemden.

mit dieser darbietung waeren wir vermutlich aus jeder bayerischen gaststube hochkant rausgeschmissen worden - hier in salatiga ist der tanz stadtgespraech.

jetzt weiss miss vera auch, warum alle amerikaner denken, die deutschen waeren alle bayern. stereotype kultivieren ist das dann wohl. 

7.6.07 08:07

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bisher 1 Kommentar(e)     TrackBack-URL


(20.6.07 15:36)
vera im dirndl oder wie soll ich mir das vorstellen? mensch, das de mal soweit kommst haettste wahrscheinlich selbst nicht gedacht wa?
Christine

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